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Das Hammermühle Back-Mix Weißbrot ist ein glutenfreier Mix, der speziell für die Herstellung von Weißbrot konzipiert wurde. Der Mix sorgt für ein besonders lockeres und fluffiges Brot, das sich durch seine zarte Textur und seinen milden Geschmack auszeichnet. Ideal für alle, die auf Gluten verzichten müssen, aber nicht auf den Genuss von frischem, selbstgebackenem Weißbrot verzichten wollen. Der Mix ist einfach zu verwenden und liefert zuverlässig leckere Ergebnisse.
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Maisstärke, glutenfreie Weizenstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Zucker, Reisflocken, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiUnser Allergenfilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe, damit du schneller weißt, ob ein Produkt zu deinen Bedürfnissen passt oder nicht. Bitte lese dir, weiter unten in der Detailansicht der jeweiligen Artikel, die Zutatenliste durch.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1453 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 342 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 2,6 g |
Rechtlicher Hinweis: Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte mit größter Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen.
| Lebensmittelbezeichnung | Trocken und vor Wärme geschützt lagern. |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Hammermühle GmbH |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 500 g |
Rechtlicher Hinweis: Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte mit größter Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen.
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