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Bauck Backmischung Schnelle Brötchen Hafer Bio – glutenfrei
Was gibt es Schöneres als frische und glutenfreie Brötchen zum Frühstück? Die müssen aber erst mal besorgt werden. Glück gehabt: Den Gang zum Bäcker bei Wind und Wetter könnt ihr euch ab sofort sparen. Denn unsere Schnellen Brötchen Hafer könnt ihr in Nullkommanichts ganz einfach selbst backen – der Duft, wenn die Brötchen im Backofen herrlich frisch aufgehen, ist natürlich inklusive. Und die Schnellen Brötchen machen ihrem Namen alle Ehre: Der Teig ist innerhalb weniger Minuten angerührt, und die halbe Stunde Backzeit reicht gerade, um den Kaffee aufzusetzen. Als Krönung sind die Brötchen dann auch noch vollkommen glutenfrei und 100 % Bio.
Übrigens: Unsere Schnellen Brötchen Hafer machen sich auch gut als Laugenbrötchen. Fügt zu den üblichen Zutaten einfach etwas Natron hinzu. Das Rezept findet ihr auf der Verpackung.
Unsere Schnellen Brötchen Hafer auf einen Blick:
– Vegan, glutenfrei, laktosefrei und ungesüßt
– Bio-zertifiziert
– Schnell gemacht in einer guten halben Stunde
– Kurze Transportwege, da der Hafer aus dem Norden kommt
– Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
3,99 €
Vorrätig
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HAFERmehl* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1473 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 348 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 2,1 g |
| Zubereitung | Zubereitung für 10 Haferbrötchen Zutaten: • 500 g Brötchenmischung, • 400 ml Wasser, • 2 EL heller Essig (Apfeloder Weißweinessig), • 2 EL neutrales Öl Topping: eine Handvoll Haferflocken oder Saaten 1. Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser, Öl und Essig mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren. 3. Teig mit angefeuchteten Händen zur Rolle formen und in 10 gleichgroße Stücke teilen. 4. Teiglinge mit feuchten Händen leicht rund formen. Im gewünschten Topping rollen. 5. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Anschließend etwa daumenbreit andrücken, da sie im Ofen gut aufgehen. 6. Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 7. Nach etwa 35 Min. Backzeit aus dem Ofen nehmen. |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Bauck GmbH |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 500 g |
| 5 Sterne | 0% | |
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| 2 Sterne | 0% | |
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