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Bauck Sojamehl getoastet Bio
Bio-Sojamehl ist eine glutenfreie Mehlalternative, die reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Leicht und nussig im Geschmack. Optimal für Brot, Kekse und Kuchen. Ideal zum Binden von Soßen und Suppen. Und darüber hinaus auch noch ein Ei-Ersatz. Ein Esslöffel Bio-Sojamehl verrührt mit zwei Esslöffeln Wasser ersetzt ein Ei. Eine großartige Möglichkeit für alle vegan lebenden Menschen, mit der man bis zu drei Eier unkompliziert weglassen kann. Lasst euch von unseren Online-Rezepten inspirieren und probiert es aus.
Sojabohnen werden getoastet, also schonend erhitzt, bevor sie weiterverarbeitet werden. Durch die hohen Temperaturen wird deren natürlicher Pflanzenschutz gegen Schädlinge entfernt.
Unser Bio-Sojamehl auf einen Blick:
– Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa
– Getoastet und fein vermahlen
– Reich an Ballaststoffen und Proteinen
– Veganer Ei-Ersatz
– Glutenfrei: Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
2,69 €
Vorrätig
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SOJAmehl getoastet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1822 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 436 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 5,4 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 45 g |
| Salz | 0,03 g |
| Lebensmittelunternehmer | Bauck GmbH |
|---|---|
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 250 g |
| 5 Sterne | 0% | |
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| 3 Sterne | 0% | |
| 2 Sterne | 0% | |
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