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BezGluten Glutenfreies Mehl Extra Universal 1kg

Das BezGluten Glutenfreies Mehl Extra Universal 1kg bietet eine größere Menge der vielseitigen, glutenfreien Mehlmischung, die sich hervorragend für alle Arten von glutenfreiem Backen eignet. Egal ob für Kuchen, Brot, Kekse oder Pancakes – dieses Mehl ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die regelmäßig glutenfreie Rezepte zubereiten und auf eine zuverlässige Mehlmischung angewiesen sind.

5,70 

Vorrätig

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Zutaten

glutenfreie Weizenstärke, Maisstärke,Maismehl, Glukose, Verdickungsmittel: Guargummi, E 464; Ballaststoffe, Säuerungsmittel: E 575; Backtriebmittel : Natriumcarbonat.

Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Info

BallaststoffreichBallaststoffreich
BioBio
EifreiEifrei
ErdnussfreiErdnussfrei
FODMAP-armFODMAP-arm
FructosearmFructosearm
GetreidefreiGetreidefrei
GlutenfreiGlutenfrei
HaferfreiHaferfrei
HefefreiHefefrei
HistaminarmHistaminarm
KetogenKetogen
KonservierungsstofffreiKonservierungsstofffrei
LaktosefreiLaktosefrei
Low CarbLow Carb
LupinenfreiLupinenfrei
MaisfreiMaisfrei
MilcheiweißfreiMilcheiweißfrei
MilchzusatzfreiMilchzusatzfrei
NussfreiNussfrei
PalmölfreiPalmölfrei
SchalenfruchtfreiSchalenfruchtfrei
SesamfreiSesamfrei
SojafreiSojafrei
VeganVegan
VegetarischVegetarisch
WeizenfreiWeizenfrei
Eifrei, Glutenfrei, Milchzusatzfrei

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1554 kJ
Brennwert kcal 366 kcal
Fett 86 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 86 g
davon Zucker 5,9 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,13 g

Zusätzliche Informationen

SKU: 5907459846591

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Hinweise

kühl und trocken lagern

Zubereitung

BROT

Zutaten:
– 500 g Universelle glutenfreie Mischung
– 1 Teelöffel Salz (9 g),
– 1 Teelöffel Zucker (7 g),
– 7 g Hefepulver,
– 450 ml warmes Wasser, (ca. 30℃)
– 3 Esslöffel Öl (20 g) + Öl zum Einfetten

Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ca. 2 Minuten auf höchster Stufe mixen. bis eine glatte, gleichmäßige Konsistenz entsteht. Gießen Sie die entstandene Masse in eine geölte 30x12cm große Form und glätten Sie die Oberfläche. Die Form mit dem Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und bei Zimmertemperatur etwa 45 Minuten gehen lassen. Die Oberfläche des aufgegangenen Teigs leicht mit Öl einfetten und in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C geben. Etwa 45 Minuten backen. (ohne Umluft) nach dem Backen aus der Form nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Lebensmittelunternehmer

Bezgluten sp. z o.o.
Posądza 128
32-104 Koniusza, k. Krakowa

Herkunftsort

Polen

Nettofüllmenge

1 kg

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