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Rustikaler Brotgenuss wie vom Landbäcker – herzhaft, knusprig & glutenfrei.
Das glutenfreie Steinofenbrot von Hammermühle überzeugt mit traditionellem Geschmack und handwerklicher Qualität. Im Steinofen goldbraun gebacken, erhält es eine knusprige Kruste und eine saftig-lockere Krume.
Ideal für herzhafte Beläge, zur Brotzeit oder einfach mit Butter – dieses Brot passt immer. Selbstverständlich glutenfrei, weizenfrei und laktosefrei und damit auch für sensible Esser bestens geeignet.
🔥 Steinofen-Backtradition – knusprige Kruste & aromatischer Geschmack
🌾 Glutenfrei, weizenfrei & laktosefrei – für beste Verträglichkeit
🍞 Herzhaft & sättigend – perfekt zum Belegen oder pur genießen
👩🍳 Frisch gebacken – direkt aus der Hammermühle-Backstube
Hammermühle Steinofenbrot. Echter Brotgenuss – rustikal, ehrlich & glutenfrei.
4,99 €
Nicht vorrätig
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Wasser, glutenfreie Weizenstärke, Maisstärke, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Zucker, Salz, Hefe, Apfelfaser, Säureregulator: Calciumacetat.
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 966 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 231 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 1,8 g |
| Zubereitung | Schneide das Frischbrot in Scheiben und genieße es. Versorge dein Frischbrot unmittelbar nach Erhalt. Befreie es von der Verpackung, damit es nicht trocken wird. Am wohlsten fühlt sich das Brot bei ca. 22 °C in Behältern aus Holz, Ton oder Steingut. Die Aufbewahrung im Kühlschrank empfehlen wir nicht, da das Brot so schnell seinen Frische-Charakter verliert. Sobald du das Brot angeschnitten hast, solltest du es auf der Schnittfläche lagern, um es vor schnellem Austrocknen zu bewahren. Einfrieren: Entferne die Folie oder Papiertüte – diese schützt das Brot lediglich für den Versand, eignet sich jedoch nicht als Gefrierverpackung. Schneide das Brot in Scheiben und verpacke die Brotscheiben gefriergeeignet (z. B. in einem Gefrierbeutel). Tiefgekühlt ist das Brot noch einige Wochen über das aufgedruckte MHD hinaus haltbar, jedoch nicht länger als 3 Monate. Auftauen: die gefrorenen Brotscheiben lassen sich im Toaster für 2-3 Minuten auftauen und werden sogar noch einmal schön knusprig, wenn du sie ein zweites Mal toastest. |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Hammermühle GmbH |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 750 g |
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