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Vielseitig, aromatisch und natürlich fermentiert – das kräftige Miso für Suppen, Bowls & herzhafte Gerichte.
Das Lima Brauner Reis–Soja Miso ist ein traditionell fermentiertes Würzmittel aus geschälten Sojabohnen und braunem Reis. Mit seinem tiefen, umami-reichen Aroma eignet es sich perfekt zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten: Klassisch für Miso-Suppe, aber ebenso ideal für Brühen, Nudelgerichte, Saucen, Dressings, Marinaden, Gemüsegerichte oder pflanzliche Pasteten. Das Miso wird aus Bio-Zutaten hergestellt, ist vegan, lange gereift und frei von künstlichen Zusatzstoffen – eine natürliche Möglichkeit, Geschmack zu intensivieren und Speisen Tiefe zu verleihen.
Wichtige Merkmale:
Bio-zertifiziert & vegan
Traditionell fermentiert für intensives Umami
Vielseitig einsetzbar: Suppen, Saucen, Bowls, Dressings & Marinaden
Hergestellt aus Sojabohnen & braunem Reis
Natürlich, ohne künstliche Zusatzstoffe
Lima Brauner Reis–Soja Miso. Natürlich kräftig, vielseitig und perfekt für alle, die ihren Gerichten Tiefe und echten Umami-Geschmack verleihen möchten.
7,79 €
Vorrätig
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Geschälte Sojabohnen* (46%), brauner Reis* (36%), Meersalz, Wasser, A. oryzae
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 662 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 158 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 11,8 g |
| Lebensmittelbezeichnung | Paste aus fermentierten Sojabohnen |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Lima NV |
| Herkunftsort | Belgien |
| Nettofüllmenge | 300 g |
| 5 Sterne | 0% | |
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