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Bauck Backmischung Schnelle Brötchen Saaten Bio
Die bunte Mischung mit vielen Saaten machen unsere Schnellen Brötchen Saaten zu etwas ganz Besonderem. Sesam, Sonnenblumenkerne, ganze Leinsaat und geschrotete Leinsaat sorgen für genau die richtige Portion Knusprigkeit.
Wie knusprig die Brötchen werden, könnt ihr selbst beim Backen ganz genau beobachten, wenn sie im Ofen aufgehen und einen himmlischen Duft in der Küche verbreiten. Und darauf müsst ihr nicht mal lange warten, denn der Name Schnelle Brötchen kommt nicht von ungefähr. Innerhalb von wenigen Minuten ist der Teig angerührt, und die halbe Stunde Backzeit reicht morgens gerade, um den Kaffee aufzusetzen. Als wäre das noch nicht genug, sind die Schnellen Brötchen Saaten dann auch noch vollkommen glutenfrei und 100 % Bio.
Schon gewusst? Die Schnellen Brötchen Saaten eignen sich auch gut als Party-Snack, und zwar als Konfekt. Das Rezept hierzu findet ihr direkt auf der Verpackung.
Unsere Schnellen Brötchen Saaten auf einen Blick:
– Vegan, glutenfrei, laktosefrei und ungesüßt
– Bio-zertifiziert
– Schnell gemacht in einer guten halben Stunde
– Mit vielen leckeren Saaten
– Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
3,49 €
Vorrätig
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HAFERmehl* glutenfrei 35%, Maisstärke*, Saaten* 15% (SESAM*, Sonnenblumenkerne*, ganze Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*), Braunhirsevollkornmehl*, HAFERkleie* glutenfrei, Buchweizensauerteig Pulver* (Buchweizenmehl*), Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1577 kJ |
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Brennwert kcal | 375 kcal |
Fett | 9,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 61 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 7,2 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 2 g |
Zubereitung | Zubereitung für 10 Saatenbrötchen Zutaten: • 500 g Brötchenmischung, • 400 ml Wasser, • 2 EL heller Essig (Apfeloder Weißweinessig), • 2 EL neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 1. Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser, Öl und Essig mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren. 3. Teig mit angefeuchteten Händen zur Rolle formen und in 10 gleichgroße Stücke teilen. 4. Teiglinge mit feuchten Händen leicht rund formen. Im gewünschten Topping rollen. 5. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Anschließend etwa daumenbreit andrücken, da sie im Ofen gut aufgehen. 6. Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 7. Nach etwa 35 Min. Backzeit aus dem Ofen nehmen. |
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Lebensmittelunternehmer | Bauck GmbH |
Herkunftsort | Deutschland |
Nettofüllmenge | 500 g |
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