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Bauck Wunderbrod Haferfrei Bio
Für alle, die sich ein Saatenbrot ohne Hafer wünschen, ist unser Bio Wunderbrød ohne Hafer perfekt. Im Gegensatz zu unserem originalen Wunderbrød haben wir hier komplett auf unser Lieblingsgetreide verzichtet. Damit ist es ideal für alle, die weder Gluten noch Hafer vertragen. Eine harmonische Mischung aus zarten Reisflocken, nussigen Buchweizenflocken und vielen knackigen Saaten für saftigen Brotgenuss – ganz ohne Hafer, einfach in der Zubereitung und von Natur aus glutenfrei.
Unser Bio Wunderbrød ohne Hafer auf einen Blick:
– In hervorragender Bio-Qualität
– Kontrolliert glutenfrei
– Basis aus Reisflocken – perfekt für alle, die keinen Hafer vertragen
– Ohne Mehl. Ohne Hefe. Ohne Zuckerzusatz.
– Natürliche Proteinquelle und reich an Ballaststoffen
4,89 €
Vorrätig
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Saaten* (Sonnenblumenkerne*, SESAM*, geschrotete Leinsaat*, Leinsaat*, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, Chiasamen (Salvia hispanica)*), Reisvollkornflocken*, glutenfreie Buchweizenvollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1928 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 463 kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,5 g |
| Zubereitung | So einfach geht's: 1. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit 500 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Anschließend den Teig mit nassen Händen zu einem ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 3. Das Backblech auf mittlerer Schiene in den kalten Backofen schieben und bei 200°C Ober-/Unterhitze 80 Minuten backen. 4. Vor dem Anschneiden Brot gut auskühlen lassen. |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Bauck GmbH |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 550 g |
| 5 Sterne | 0% | |
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| 2 Sterne | 0% | |
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