Der Hammermühle Back-Mix Kastanienbrot ist eine glutenfreie Mischung, die speziell für die Herstellung von Kastanienbrot entwickelt wurde. Mit dem Mix lässt sich ein besonders aromatisches, leicht nussiges Brot zaubern, das durch die Kombination aus glutenfreien Mehlen und Kastanienmehl eine weiche Textur und einen unverwechselbaren Geschmack erhält. Das Kastanienbrot hat eine leichte Süße und eignet sich hervorragend zu herzhaften Belägen wie Käse oder Wurst, aber auch zu süßen Aufstrichen. Ideal für alle, die auf glutenfreie Ernährung angewiesen sind, aber nicht auf Geschmack und Vielfalt verzichten möchten.