Lust auf fluffigen, glutenfreien Hefezopf aus eigener Küche? Mit der Spielberger Bio Hefezopf-Backmischung gelingen dir köstliche, leicht süße Hefeteige im Handumdrehen. Perfekt für Frühstück, Brunch oder Kaffeetafel! Diese Backmischung kann wahlweise mit Frisch- oder Trockenhefe zubereitet werden. Mit der genauen Anleitung auf der Papierverpackung gelingt das Rezept sicher. Die luftige Teigstruktur sorgt für einen lockeren Zopf mit einzigartigem Geschmack. Für diese Backmischung wurde glutenfreie Weizenstärke in Bio-Qualität gewählt, da sie eine gelingsichere Zubereitung garantiert. Selbstverständlich wird der Grenzwert von 20 ppm durch regelmäßige Analysen sichergestellt.

💡 Tipp: Mit etwas Rosinen, Mandeln oder Hagelzucker lässt sich der Zopf nach Belieben verfeinern – für den ganz besonderen Genuss.