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Caputo Kuchenmehl – Feinheit in Vollendung
Luftig, zart, italienisch – für Kuchen, die auf der Zunge zergehen.
Das Caputo Kuchenmehl (Tipo 00) ist speziell für feine Backwaren entwickelt und überzeugt mit besonders weicher Struktur, ausgezeichneter Bindung und einem zarten, gleichmäßigen Ergebnis. Ob Biskuit, Muffins, Tartes oder Hefegebäck – mit diesem Mehl gelingen Kuchen wie vom italienischen Konditor.
Perfekt für alle, die beim Backen auf Qualität, Tradition und perfekte Textur setzen.
🎂 Extra fein gemahlen (Tipo 00) – für luftig-zarte Teige und gleichmäßige Ergebnisse
🍰 Ideale Backeigenschaften – perfekte Bindung & Volumen
🇮🇹 Tradition aus Neapel – Caputo-Qualität seit Generationen
🌾 Aus bestem Weichweizen – natürlich & ohne Zusätze
Caputo Kuchenmehl. Italienische Mühlentradition – für Backwerke mit Seele.
8,99 €
Vorrätig
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Maisstärke, Dextrose, Flohsamenschalenfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Reisstärke, Buchweizenmehl, Mandelmehl, Maismehl, Aroma
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1486 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 350 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,02 g |
| Lebensmittelunternehmer | Antimo Caputo s.r.l. |
|---|---|
| Herkunftsort | Italien |
| Nettofüllmenge | 1000 g |
| 5 Sterne | 0% | |
| 4 Sterne | 0% | |
| 3 Sterne | 0% | |
| 2 Sterne | 0% | |
| 1 Stern | 0% |
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