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Massimo Zero Caserecce – traditionelle Form, moderne Freiheit.
Caserecce gehört zu den ältesten Pastasorten Siziliens: die leicht eingedrehte “doppelte S” fängt Saucen förmlich ein und liefert ein besonders cremiges Mundgefühl. Massimo Zero setzt dafür ausschließlich Mais- und Reismehl ein, verarbeitet mit klarem Alpenwasser aus Südtirol. Durch das Bronzeziehen erhält die Pasta ihre raue Oberfläche, bleibt beim Kochen al dente und überzeugt mit feinem, leicht nussigem Aroma – ganz ohne Weizen, Ei oder Milch. Damit ist sie die ideale Basis für mediterrane Ragùs, Pesto alla Trapanese oder sommerliche Gemüsevarianten.
🌽 Aus 90 % Mais- & 10 % Reismehl – natürlich glutenfrei & mild im Geschmack
🥄 Bronzegezogen – raue Oberfläche für optimalen Saucenhalt
⏱️ Kochzeit 9-11 Minuten – klassisch al dente
💚 Ohne Weizenstärke, Milch, Ei & Palmöl – clean label & vegan
🇮🇹 In Südtirol hergestellt – Premium-Qualität “Alta Qualità Italiana”
Massimo Zero Caserecce. Traditionelle Form, moderne Freiheit – al dente, allergenarm & einfach köstlich.
3,49 €
Vorrätig
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Maismehl 90%, Reismehl 10%, Wasser
Ballaststoffreich
Bio
Eifrei
Erdnussfrei
FODMAP-arm
Fructosearm
Getreidefrei
Glutenfrei
Haferfrei
Hefefrei
Histaminarm
Ketogen
Konservierungsstofffrei
Laktosefrei
Low Carb
Lupinenfrei
Maisfrei
Milcheiweißfrei
Milchzusatzfrei
Nussfrei
Palmölfrei
Schalenfruchtfrei
Sesamfrei
Sojafrei
Vegan
Vegetarisch
WeizenfreiNährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1535 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 362 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Lebensmittelunternehmer | Massimo Zero Srl |
|---|---|
| Herkunftsort | Italien |
| Nettofüllmenge | 400 g |
| 5 Sterne | 0% | |
| 4 Sterne | 0% | |
| 3 Sterne | 0% | |
| 2 Sterne | 0% | |
| 1 Stern | 0% |
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