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Die Werz 4-Korn Brotbackmischung ermöglicht es, einfach und schnell ein köstliches, glutenfreies Vollkornbrot zu backen. Diese Mischung enthält eine ausgewogene Kombination aus Weizen, Roggen, Hafer und Gerste, die das Brot besonders aromatisch und nahrhaft machen. Durch die Verwendung von Bio-Zutaten ist das Brot nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig. Die Mischung ist einfach zu handhaben und sorgt für ein besonders lockeres und saftiges Ergebnis, das sich perfekt für Sandwiches oder zum Frühstück eignet.
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4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe*;
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1490 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 356 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 4,6 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 1,8 g |
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Lebensmittelunternehmer | Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG |
Herkunftsort | Deutschland |
Nettofüllmenge | 1000 g |
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